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テラコヤカフェシーズン2 営業報告会

9月〜12月の期間でテラコヤカフェシーズン2を実施させていただきました!


今回は池袋にある「養老乃瀧」様

椎名町にある「シーナと一平」様


の施設をお借りして中期に渡り運営させていただきました。

いつも多大なるご協力、ご支援いただきましてありがとうございます…!



2拠点3チームでの活動になりまして、

カフェベースで考えていたチームが急遽「この感じはレストランじゃね!?」と言って

テラコヤレストランとして営業を始めたり、

椎名町の立地やターゲット層を把握してメニューを考え、

日替わりメニューや雨の日特典を考えたりと…


新メンバーや継続メンバーがいる中、

確実にシーズン1からレベルアップした運営を見ることができました!



営業報告会としましては

高校生のうちに学校外の社会人の前でプレゼンする機会などそうそうないため、

「緊張したけどいい経験ができたなぁ」と話している生徒もたくさんいました!



参加してくださった大人の方々も学校じゃ学べないような

プロフェッショナルなご意見をしていただけたりと、

もう感謝しかありません。



誠にありがとうございます!


そんなテラコヤカフェはもう次の準備をしております…!


「テラコヤカフェシーズン3」お楽しみに!

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